“簡単に作れるおつまみ特集: 鶏皮の唐揚げで家飲みを楽しみましょう！”

こんにちは、皆さん！今日は、家での飲み会をもっと楽しくするための、簡単に作れるおつまみレシピをご紹介します。

はじめに
鶏皮の唐揚げの材料
鶏皮の唐揚げの作り方
まとめ

はじめに

飲み会と言えば、美味しいお酒と共に楽しむおつまみが欠かせませんよね。しかし、毎回同じおつまみでは飽きてしまいますし、外食やデリバリーに頼りすぎると費用もかさみます。そこで今日は、手軽に作れて、しかも美味しい「鶏皮の唐揚げ」のレシピをご紹介します。これさえあれば、家飲みがもっと楽しくなること間違いなしです！

鶏皮の唐揚げの材料

まずは材料からです。必要なのは、鶏皮、醤油、酒、にんにく、生姜、片栗粉、揚げ油です。これらの材料は、スーパーマーケットで簡単に手に入るものばかりなので、ぜひ試してみてください。

鶏皮の唐揚げの作り方

それでは、作り方を説明します。 1. 鶏皮を一口大に切ります。 2. 醤油、酒、にんにく、生姜を混ぜたもので鶏皮を漬け込みます。30分ほど置くと味がしっかりと染みます。 3. 漬け込んだ鶏皮を片栗粉でまぶします。 4. 揚げ油を170度に熱し、鶏皮を揚げます。色がきれいに金色になったら完成です。これだけで、外食で食べるような美味しい鶏皮の唐揚げが作れます。